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| 10 Mrd. Kilogramm Gemüse und Obst 2007 in Beijing verkauft |
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Die Großhandelsmärkte in Beijing haben im Jahr 2007 Gemüse und Obst von ungefähr 10 Milliarden Kilogramm verkauft, das sind 1,4 Milliarden Kilogramm mehr als im Jahr 2006. Auf den Agrarproduktmärkten in Beijing werden Gemüse und Obst nicht nur aus allen Landesteilen Chinas, sondern auch aus über 40 Ländern verkauft. Außerdem sei die Preissteigerung bei Gemüse-Experten zufolge eng mit der Klimaveränderung verbunden. Jede Temperatursteigerung um ein Grad Celsius würde zu einer Reduzierung des Pro-Hektar-Ertrags von 5 Prozent führen.
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