骨灰级德粉才认得的德国菜,你了解吗?
9. Schon wieder Würstl! Ne, das heißt...
A. Kölsche Kaviar
B. Blaue Zipfel mit Sud und Zwiebeln
C. Krakauer in Krautsuppe
Antwort: 【B】Blaue Zipfel sind eine Spezialität der fränkischen bzw. Oberpfälzer Küche aus in Essigsud gegarter Bratwurst.
Blaue Zipfel是法兰克和上普法尔茨地区的菜品,用醋烹煎香肠制成。