Die populäre Einkaufsstraße Wangfujing in Beijing ist ein Pflichtstopp für alle Besucher, die einige traditionelle, chinesische Leckerbissen probieren wollen. Egal, ob es sich um eine Made am Spieß oder den Magen eines Lamms handelt – die Wangfujing bietet Köstlichkeiten für alle Geschmäcker. Im Folgenden sind einige populäre Straßen-Snacks aufgelistet, die unsere Praktikanten bei ihrem ersten Besuch auf der bekannten Einkaufsmeile ausprobiert haben.

Die Fotos wurden am 17. Juni auf der Einkaufsstraße Wangfujing aufgenommen.

1. Frittierte Insekten

Die Stände bieten eine Vielzahl an Insekten wie beispielsweise Skorpione, Maden und Grashüpfer. Frittierte Insekten zählen zu den speziellen Imbissen in Beijing und viele Leute haben Spaß daran, sie einmal zu probieren, speziell Skorpione und Maden. Skorpione sind besonders knusprig und schmecken ein bisschen wie getrockneter Fisch.