Frische Durian aus Sanya werden von Öffentlichkeit gelobt

03.08.2023

Sanya in Hainan ist eines der Hauptanbaugebiete für Durian. Vor Kurzem hat die Vereinigung für Durian der Inselprovinz Hainan in Sanya eine Konferenz für die Durian-Industrie veranstaltet. Der großflächige Anbau von Durians wurde der Öffentlichkeit zum ersten Mal vorgestellt, was Durian-Liebhaber und -Händler aus dem ganzen Land anlockte. Die „baumreifen“ Durians wurden von Feinschmeckern verkostet und die süßen sowie frischen Früchte wurden gelobt.

„Die baumgereifte Durian hat einen besonders süßen Geschmack, die Textur ihres Fruchtfleischs ist dicht, süß und klebrig, was sehr schmackhaft ist“, erzählte Li Xinze, ein Durian-Liebhaber aus Changchun in der Provinz Jilin, nach der ersten Kostprobe der baumgereiften Durian.

Der Markengründer von Wen Ji Durian, Wen Chao, sagte nach der Verkostung, das Fruchtfleisch der „baumgereiften“ Durian Sanyas habe gute Qualität. Die dickere Schale dürfte mit dem geringeren Alter des Obstbaums zusammenhängen. Es sei schon gut, dass ein drei Jahre alter Durianbaum frische Früchte dieser Qualität produzieren könnte.

Eine frische Durian mit einem Gewicht von 6,91 Kilo wurde als „König der Durians“ ausgewählt und live versteigert. Die Jilin Sen Dian Lebensmittelfirma erhielt den Zuschlag zu einem hohen Preis von mehr als 380.000 Yuan RMB. Der stellvertretende Geschäftsführer des Unternehmens, Gao Fenglin, sagte, dass sein Unternehmen die Entwicklung des Durian-Marktes zu einem der Hauptgeschäfte des Unternehmens machen werde. Er hoffe, dass Hainan mehr Durian-Früchte von guter Qualität anbauen könne, um den Bedarf der inländischen Verbraucher zu decken.

„Gegenwärtig baut Hainan mehr als 2.000 Hektar Durian in Sanya, Baoting und Ledong an. Es wird erwartet, dass die diesjährige Produktion etwa 30.000 bis 40.000 Kilo betragen wird.“ Feng Xuejie, Direktor des Forschungsinstituts für tropische Obstbäume der Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences der Provinz Hainan, sagte, dass Sanya mehr Sonnenstunden habe sowie der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht größer sei, sodass die gepflanzten Durians von besserer Qualität seien. Der nächste Schritt werde sein, an anderen Orten auf Hainan die Anpflanzung von Durian zu testen sowie die Qualität der Frucht zu verbessern, so Feng.

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Quelle: CRI

Schlagworte: Durian,Sanya,baumreif