3. Gefüllte Dampfbrötchen nach Nanjing-Art 蒸饺

Eine besondere Spezialität, die sich gegenüber den Dampfnudeln und Dampfbrötchen anderer Regionen dadurch abhebt, dass sie überhaupt nicht ölig und einmalig aromatisch schmeckt. Wir empfehlen die mit Pilzen und Schweinefleisch gefüllten Dampfbrötchen.