10. Pflaumensirup

Pflaumensirup wird im Chinesischen “suanmeitang” genannt. Dabei handelt es sich um einen Pflaumensaft, der gleichzeitig süß und sauer schmeckt. Viele Chinesen lieben dieses Getränk im Sommer. Der Genuss dieses Getränks kann dabei helfen, dass man sich ein bisschen kühler fühlt. Es zählt zu den traditionellen Getränken in Beijing.