Diese zehn Frühlingsspeisen verwöhnen Ihren Gaumen
9. Hirtentäschel
Das essbare und wilde Hirtentäschel ist ein Kraut, das in ganz China verbreitet ist. Es gilt als Signatur des Frühlings. Laut TCM kann es Magenkrebs bekämpfen und die gastrointestinale Motilität verbessern.
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