6. Den Rest Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch ins übriggebliebene Öl geben und die Paprika unterrühren und anbraten. Dann Kochreiswein, Salz, drei bis vier Löffel gekochtes Wasser und helle Sojasoße dazu geben. Dann die gewässerte Stärke zum Eindicken dazu geben. Kochen lassen.