6. Traditioneller chinesischer Reispudding (Zongzi)

Chinesischer Reispudding ist nicht nur für das Drachenboot-Festival! In der südchinesischen autonomen Region Guangxi Zhuang wird Reispudding zum Frühlingsfest mit einer Vielzahl von Füllungen gemacht. Die Menschen dort kochen Zongzi manchmal über zehn Stunden lang. Die schwersten unter ihnen wiegen über fünf Kilogramm.